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Lors de ce Wine & Dine, nous nous consacrons à des vins qui se distinguent délibérément : cépages atypiques, styles surprenants, décisions audacieuses des vignerons et véritables moments de révélation dans le verre.
Votre avantage pour une nuitée à l'
Offrez-vous non seulement un dîner exceptionnel, mais aussi des heures de détente dans l'une de nos chambres élégantes. En prime, vous bénéficiez d'une réduction de 20 % sur la nuitée dans la chambre de votre choix.
Date : 25/09/2026
Début : 18 h
Réservation obligatoire
Notre menu vous emmène dans un délicieux voyage œnologique à travers la France, l'Espagne, l'Italie et le Portugal, avec des vins et des accords qui sortent des sentiers battus.
Pour commencer
Vin mousseux : Crémant de Bourgogne Rosé - Louis Bouillot
entrée
Ceviche de saumon dans une coquille Saint-Jacques | Kalamansi | Yuzu
Vin blanc : Corazon Loco Blanco – Andres Iniesta
vitesse intermédiaire
Sandre | Café | Céleri | Pomme
Vin rosé : Pradorey Rosé Barrique – Finca la Recoba
plat principal
Cerf | Champignons des bois | Spätzli maison | Légumes d'automne
Vin rouge : Ripassa Valpolicella Superiore DOC – Zenato
Dessert
Chocolat 72 % | Poire | Noisette
Vin doux : Rich Red – Quinta do Quetzal
Profitez de quelques jours de détente au Belvédère Strandhotel et passez une soirée inoubliable au festival Thunerseespiele, avec une musique entraînante, une ambiance estivale et une expérience en plein air inoubliable.
Offrez-vous une pause bienfaisante et profitez d'un moment de détente pour le corps et l'esprit. Notre forfait exclusif « Wellness-Aufguss & Relax » allie des moments de bien-être apaisants à une nuit de détente au Belvédère Strandhotel.
Nuit douillette, délices divins le matin et le soir, plaisir bien-être réconfortant. Passez des journées romantiques à deux au-dessus du lac de Thoune.
